クリスマスローズ

すてきな本をみつけました。

ひと月ごとの花にまつわる恋のはなし。
と、山本容子さんの版画。

最近、聞いた山本容子さんの対談。
銅版画の技術はレンブラントの時代から変わってないんですね
という問いかけに、一言



変わる必要がないんです。



と答えられていました。






12月はクリスマスローズ。
あの花弁は、はなびらじゃないらしい。

鎌倉のKIBIYAベーカリー

自転車に乗って鎌倉へ行ってきました♪

片道3時間弱。
この季節に走るのは最高ですが、
すっごくおしりが痛くって...ぶつくさ言ってました。





KIBIYAベーカリー

焼きたての紅茶とくるみのスコーン
ベンチのおじいちゃんの隣で、ハーブティーと一緒に♪







PARADISE ALLEYのある鎌倉中央市場

昼過ぎに到着した時にはからっぽのショーケース！
大人気です。



お目当てのひとつ、
神奈川県立近代美術館　鎌倉館の‘シャルロットペリアンと日本’に
立ち寄る体力がなく、会期中の再訪をしずかに決意！
会期は2012年1月9日まで。
この鎌倉館の建築を手がけたのはコルビュジエに師事した坂倉準三氏。
なので、ぜひ、ここ鎌倉館で見ておきたい。



山海を抱えるこの土地の文化や農産物は昔も今も魅力的。
青山二郎、小林秀雄、辰巳芳子、、、
あの憧れの先人も。




次は絶対、電車で！

オニオングラタンスープ

Recipe
オニオングラタンスープ

材料（2人分）
＜玉ねぎソース＞
玉ねぎ（大きめ）　2個
オリーブオイル　　大さじ2
しょうゆ　　　　　小さじ2
オイスターソース　小さじ2
塩　　　　　　　　ひとつまみ

＜スープ＞
バター　　　　　　小さじ1
ベーコン　　　　　2枚
白ワイン　　　　　大さじ2
コンソメキューブ　1個（お湯2カップに溶かす）
こしょう　　　　　少々
バゲット　　　　　1cmの厚さを4〜6枚
シュレッドチーズ　好きなだけ

作り方
1　厚手の鍋にオリーブオイルを熱し、薄切りにした玉ねぎを炒める。
　 はじめは中火で、透明にしんなりしてきたら、フタをして
　 弱火＆とろ火で30分炒める。途中何度か覗いて焦げないようにかき混ぜて。
　 必要であればオリーブオイルを足しても。
2　とろとろのアメ色になったら、仕上げにしょうゆ、オイスターソースを
　 加えて塩を振る。ソースの出来上がり。
3　鍋にバターを溶かし、1cm幅に切ったベーコンを入れる。
　 さっとソテーしたら、白ワインを入れアルコールをとばす。
　 さらに、玉ねぎソースとコンソメスープを加え10分ほどくつくつ煮る。
　 ここで、あればローリエを加えると香りが立ちます☆
4　耐熱のカップや皿にスープを入れて、上にバゲットとチーズを。
　 オーブントースターか、250℃に予熱したオーブンで8〜10分ほど、
　 チーズがとろりとするまで焼いて出来上がり♪

リースを作ってみました♡...質素（笑）
100円ショプ（ナチュラルキッチン？）の輪っかと、
家にあったドライフラワーと、きわめつけの台所の唐辛子！

オレンジ色の小さなバラは、一緒に暮らしているかれが
ある日ふらりと買ってきてくれたもの。
ということで、日々の暮らしが詰まった輪っかになりました☆




クリスマスもかれはお店とPartyを行ったり来たり。
だけど、
そのPartyでは、
わたしの大好きな大好きなアーティストさんのLiveがあるそうで
今からすっっっっごく楽しみ♪
今年は見られずじまいかも、と諦めてたから
これはまさにクリスマスプレゼントー!!

あなたにもステキなクリスマスがおとずれますように！

♡